Vad är Laktisintolerans
Brist på enzymet laktas i tunntarmens slemhinna gör att man inte kan bryta ner mjölksocker (laktos). Cirka 3-5 procent av Sveriges befolkning är laktosintoleranta. Vissa behöver helt laktosfri kost, men många tål små mängder laktos.
Att vara laktosintolerant innebär att man har svårigheter att bryta ner laktos, mjölksocker, som finns i mjölk. Detta beror på att tunntarmens slemhinna har för lite av enzymet laktas, vars uppgift är att sönderdela laktos till sockerarter som kroppen kan ta upp.
Har man inte tillräckligt av enzymet laktas kan laktos inte sugas upp av tunntarmen, utan fortsätter till tjocktarmen där en jäsningsprocess startar. Då uppträder symtom som vattentunn diarré, gasbildning, buller och magsmärtor.
Tre former av laktasbrist kan ge laktosintolerans:
1)Medfödd laktasbrist är mycket ovanlig. Enzymet saknas vid födseln.
2)Primär laktasbrist är den vanligaste formen. Tarmslemhinnan är normal, men laktasaktiviteten minskar successivt med stigande ålder. När laktasaktiviteten minskat till cirka 10 procent börjar man få symtom av ett normalt laktosintag - man blir laktosintolerant. I många delar av världen är majoriteten av de vuxna berörda av primär laktasbrist, bland infödda svenskar endast 1-7 procent.
För barn gäller att enzymaktiviteten börjar minska först efter att barnet inte längre ammas. I alla kulturer är det ovanligt med symtom före skolåldern och besvär av mjölk beror då oftare på allergi.
3)Sekundär laktasbrist kan uppkomma till följd av en skada på tunntarmens slemhinna, t.ex. vid obehandlad celiaki och efter tarminfektioner. När dessa sjukdomar läkt tål man ofta laktos igen.
Behandling - kost och laktasenzymtabletter
En laktosfri eller laktosreducerad kost är behandlingen. De flesta laktosintoleranta klarar små mjölkmängder utan symtom. Man får prova sig fram till den mängd laktos man klarar utan besvär. Mejeriprodukter där laktosmängden minskats, "låglaktos", kan ofta användas. En del människor kräver helt laktosfria mejeriprodukter och ersättningsprodukter som inte är baserade på mjölk.
Det finns laktasenzymtabletter som hjälper till att bryta ner laktosen som man kan ta. Man intar dem i samband med måltid och dessa är jättebra att ha om man är tex bortbjuden eller äter ute på restaurang. Det finns ett flertal olika märken på laktasensymtabletter på marknaden och de finns att köpa på Apoteket och i hälsokostbutiker.
Jag lider själv av laktosintolerans så om någon har några frågot är det bara att fråga på:d
//Frida