GI - lasagne
GI lasagne är enkel, nyttig och lika god som vanlig lasagne, med smaksatt cottage cheese och fullkornspasta, vilket gör det mycket nyttigare! och kanske till och med godare
4 port
400 gram nötfärs
1 gul lök
4 st vitlöksklyftor
1 msk smör och rapsolja
1 burk krossade tomater
2 grönsaksbuljongtärningar
1 krm svartpeppar
500 gram Keso cottage cheese grillad paprika
1 dl svarta oliver
6 lasagneplattor ( fullkorn)
2 dl riven ost
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader. Skala och hacka lök och vitlök. Bryn färs och lök i smör och rapsolja i en stekpanna. RÖr i tomatkross, tomatpure, smulad buljontärning och svartpeppar. Rör i keso och oliver. Varva sås och lasagneplattor i en smord ugnssäker form. Strö övber osten. Grädda i mitten av ugnen ca 30 minuter. Servera med en god sallad till!
/ Tilda
Kommentarer
Trackback
