Tonfiskröra med tillbehör
Tonfiskröra är alltid en favorit enligt mig, som passa väldigt bra som en lättare lunch en solig sommardag. Gott och enkelt!
1 burk creme fraiche
1 burk tonfisk i vatten
1 burk majs
1/1,5 rödlök
1 dl hackad purjolök
1 hackad paprika
Gör så här:
Börja med att smula tonfisken i en bunke. Blanda sedan i de övriga ingredienserna och blanda ihop till en smet. Salta och pepra.
Kan serveras till pasta med lite riven ost eller som fyllning till mjuka tortillas, smörgåstårta eller bakpotatis.
Smaklig måltid!
/ T
Kommentarer
Trackback
